はじめまして

「wine bar chouchou」

ワインバー シュシュ

「chouchou」とはフランス語で「お気に入り」と言う意味です。皆様のお気に入りのお店の一つになれれば幸いです。

私もまだまだワインの勉強中ですがお店と共に成長し、一人でも多くの方がワインの素晴らしさを感じ、ワインが人生の一部になれればと想います。

日中は別の仕事をしている為、金曜日と土曜日の二日間だけ開く「週末ワインバー」です。

私の大好きな、銀河系一高貴な葡萄「ピノ・ノワール」を中心にしたワインバーです。

店主の独断と偏見で選ばれた為、かなり偏りのあるラインナップになっております。


こだわり

※wine ber chouchouには幾つかの約束事があります。


・チャージ、サービス料は頂きません。

(当然、押し付けがましい「お通し」もありません。)

・当店、全面禁煙になっております。

(これも偏にワインを楽しむ為です。この優美で華やかな香りに勝るものがありますでしょうか!)

・単一品種のワインが中心です。

(スパークリングワインに関してはアッサンブラージュ(複数のブドウ品種をブレンド)の物が多くなっております。)

・20歳未満の方の入店はお断り致します。


・車を運転されるお客様へは、ワインを提供いたしません。