週末のグラスワイン/2015 アラキ・グリッロ  ディモーレ・ディ・ジュルフォ

いよいよ明日に迫ったワインパーティー。

天気予報では雨もなんとかなりそう。

明日は妻がお手伝いに来てくれるので私も飲みます。

と言うか、皆様が来る頃には既に飲んでます。(テイスティングしないとね(´∀`*))


今日はこんな天気なので暇かな?

さて、今週末のグラスワインはコチラ!

・2015 アラキ・グリッロ /ディモーレ・ディ・ジュルフォ・・・・・・・500円

イタリアのグリッロ100%の白ワインです。

シトラスに桃の香りがします。

スッキリでスイスイ飲めてしまいます。


これに合わせた本日の一品は「生マッシュルームのサラダ」です。

生で食べられるキノコはマッシュルームだけ!

シンプルにスライスして、オリーブオイルと塩コショウ、パルミジャーノをかけてお召し上がりください。

白ワインとマッシュルームの旨みがベストマッチです。


一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ!

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

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