週末のグラスワイン/2016　マールボロ　ピノ・ノワール　　グローワーズマーク　

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

年末年始は天気にも恵まれ、良いお正月を迎えられた方も多いのではないでしょうか。

私はお店の掃除と妻の実家（座間）に行ったくらいでゴロゴロしておりました。

行こうと思っていた初詣も例年のごとく月末になりそうです。

さて、今週末のグラスワインはコチラ！

・2016　マールボロ　ピノ・ノワール　/　グローワーズマーク・・・・・８００円

ニュージーランドのピノです。

マールボロ地区のピノは定評があり、こちらもフランボワーズやダークチェリー等のベリー系の香りに仄かな樽香、酸とタンニンも柔らかで後味に甘味を感じます。

煩くなくゴテゴテした感じのない綺麗なワインです。　

そして本日の一品は「豚の角煮」です。

低温調理で作ったので柔らかです。

ご飯が食べたくなりますが、申し訳ありません。白米のご用意はありません。

そういえば先日、お客様から『飲み比べしてもいい？」って聞かれました。

シュシュはカジュアルなタイプのワインバーですので一度に２種類３種類と飲み比べて頂いても大丈夫です。

一杯ずつ飲むよりワインの個性が解り易いかもしれません。

気軽に声かけてください。

土日は帰省先から戻られる方のラッシュもあると思いますが、事故など起こさないように安全運転でお願いします。

勿論、飲酒運転もだめです！

一杯からでもどおぞ！