週末のグラスワイン/2017 ヴィラ・ヴォルフ・シュペートブルグンダー・トロッケン ヴィラ・ヴォルフ
11月に入って秋晴れが続きますね。
こんな日はどこか出かけたくなります。
あちこちでイベントも沢山やってますし、「芸術の秋」、「運動の秋」、「食欲の秋」・・・
私は花より団子で、完全に食欲の秋です。
ダイエットしてるのに困ったものです。
さて、今週末のグラスワインはコチラ!
・2017 ヴィラ・ヴォルフ・シュペートブルグンダー・トロッケン / ヴィラ・ヴォルフ
・・・・・・800円
ドイツのピノです。
温暖化の影響もあってか、ドイツのピノが美味しいと評判です。
フランボワーズにイチゴ、チェリーの香り。
タンニンは穏やかでフレッシュ!
ブルゴーニュでもそうですが、「白屋の赤」の典型でとてもクリーンで飲みやすいです。
元々、こちらはリースリングが得意で今度はそちらも飲んでみたいです。
そして、本日の一品は『アンチョビ ポテト」です。
生臭くなりがちなアンチョビですが、今日の赤ならいけるかも。
一杯からでもどおぞ!
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