週末のグラスワイン/2018 フリウラーノ ボルゴ・マグレード
久しぶりの晴れでしたね。
でも、寒い・・・
今年も残すところ一か月。
忘年会やらなんやらで忙しくなりそうです。
皆さんも飲み過ぎ食べ過ぎにご注意ください。
さて、今週末のグラスワインはコチラ!
・2018 フリウラーノ / ボルゴ・マグレード・・・・・700円
北イタリアはフリウリの土着品種「フリウラーノ」100%の辛口白です。
柑橘系やリンゴの香りに、ハーブっぽさも。
フルーティーでほんのり甘味を感じます。
写真では解りずらいと思いますが、ずんぐりとした可愛いボトルです。
これのピノ・ネロを以前出したことがあるような。
寒いので赤とも思いましたが(勿論、赤もございます。)今日の一品に合わせました。
そして、本日の一品は「マッシュルームのファルシ」です。
様は肉詰めです。
一年中とれるキノコですが、秋冬になると無性に食べたくなります。
この子嫌いの妻もマッシュルームは食べられるので、言われる前に多めに作っておきました。
一杯からでもどおぞ!
0コメント