週末のグラスワイン/2016 サイクル・ピノ・ノワール 2017 サイクル・シャルドネ・コロンバール ミンコフ
やっとお正月気分から平常通りに戻ってきた。
今週の火曜日はちょっと遅めの初詣に鎌倉の鶴ヶ丘八幡宮へ。
毎年恒例で行っていますが、今年は特に空いていたなぁ~。
平日だからいつも混んではいないのですが、9連休明けだからかな?
行った日はたまたま祭事の日だったようで、下のお社の所で舞を踊ってました。
ちょっと得した気分!
お願いごとは勿論「健康第一!」。
仕事も趣味(ワインバー)も健康じゃなきゃ出来ませんからね!
さて、今週末のグラスワインはコチラ!
・2016 サイクル・ピノ・ノワール /ミンコフ・・・・・・・500円
・2017 サイクル・シャルドネ・コロンバール /ミンコフ・・・500円
今日は2本一緒にご紹介。
お気に入りで何度もお出ししているブルガリアのピノとシャルドネ75%コロンバール25%の白。
どちらもコスパ良く、このお値段でよくつくってるな~って感じです。
ちょっと濃いめのピノに酸味の豊かなシャルドネ&コロンバール。
まずエチケットから惹かれます。
自転車のエチケットと言うと、チリのコノスルが有名ですが、クスッと笑えるこちらのエチケットもなかなか。
ジャケ買いもアリです。
そして本日の一品は「おでん」です。
大根、牛筋、卵の3種類。
これを見て「あっ」と思った方もいるのではないかな?
そう、「深夜食堂」で登場するおでんのやつです。
年末にケーブルテレビでやっていて、どうしても作りたくなったんですよね。
今日も寒そうですし。
一杯からでもどおぞ!
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