週末のグラスワイン/2017 ブルゴーニュ・ルージュ ・アン・リュトゥニエール オレリアン・ヴェルデ
今日はヴァレンタインですね。
男性陣の方は幾つ貰えましたか?
私は0個です。
まあ、妻にも「チョコよりワインの方がいいよね!」って言われてたので。
義理も貰ったら貰ったでお返しが大変そうですし。
以前働いていた美容室では、男性のお客さんにチョコを配ったりもしてたのですが、ウチではやりません。
男から貰ってもつまらないですからね。
甘い物がお好きでしたら、貴腐ワインがグラスでお出ししてますので宜しければ。
さて、今週末のグラスワインはコチラ!
・2017 ブルゴーニュ・ルージュ ・アン・リュトゥニエール / オレリアン・ヴェルデ
・・・・・1000円
私も大好きなオレリアン・ヴェルデの広域です。
広域とは言っても、ヴォーヌ・ロマネ村の国道を挟んで東側のアン・リュトゥニエールの畑。
フランボワーズ、イチゴ、チェリーに森の香りに樽。
ジューシーで円やかなワイン。
そして、本日の一品は「鶏のリエット」です。
豚と比べて脂分が少ないのでサッパリした味わい。
白にも赤にもバッチリです。
明日は本業の都合で20時からの営業になります。
宜しくお願いします。
一杯からでもどおぞ!
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