週末のグラスワイン/追加
さて、昨日の白は決めていませんでしたが最初のお客様のリクエストで
・デル・スール ゲヴュルツトラミネール レゼルヴァ2017
になりました。
ペンギンのラベルが可愛い、チリのゲヴュルツトラミネール100%のワインです。
冷やし目から始めましたが、最初からフローラルな香りにトロピカルな味わい。
グラスに少し置くとゲヴュルツ特有のライチの香りも出てきます。
少し甘め(勿論、辛口ですが)の味わいに後味に苦味が程良く残ります。
中々好評でした。
残念な事に、あと2杯程しか残っていませんm(_ _)m
さて、今日は何を開けようか?
このところ、ソーヴィニヨン・ブランやシュナン・ブランが多かったので何かシャルドネを開けます。
一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ
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