週末のグラスワイン

今日は随分と寒くなりましたね。

午後からは雨も降るみたいprz

秋の夜長には赤ワインはいかがですか?!


以前、ボトルでお出ししていたコチラ

・2016 カフェカルチャー/KWV      グラス 700円

南アフリカのピノタージュ100%。

かなり濃い目のフルボトル。

名前の通りカカオやチョコレートのニュアンスがあります。

今日からお出しするトリュフチョコと一緒にどうぞ。


もう一つは

・2016 シエラ・パトゥコ・ピノ・ノワール

チリのピノ・ノワール。

結構濃い目でピノなのに14%もあります。

かなり樽を効かせた作りでスモーキーです。

ピノらしい酸もありちょっとピリつくタンニンも癖になります。


一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

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