メニューの変更と追加
早いものでお店をオープンして3ヶ月になろうとしています。
何時もご来店頂き有難うございます。
より喜んで頂く為にメニューの変更と追加を致します。
先ずはワインから。
欠品したボトルワインの補充に新しいものを。
・2015 ブルゴーニュ ルージュ / ドメーヌ フィリップ・ジャノ ¥5000
サントネイの葡萄から造られるワンランク上のブルゴーニュ・ルージュ。
イチゴやチェリー等の赤系果実の優しい香り。
・2016 ヴァッレ・ダオスタ ピノ・ノワール /カーヴ・デ・オンズ・コミュス (イタリア)
¥3500
甘酸っぱい赤い果実にスパイスの香り。
タンニンは微かに感じる位で、さらりとした飲み口。
今までグラスワインは500円だけでしたが、グラスワインの幅を広げるため800円位のワインまで増やそうと思います。
もっと美味しいワインを用意してお待ちしてます。
次にフードメニューも更新します。
寒くなってきたので砂肝のコンフィから「砂肝とマッシュルームのアヒージョ」に変更です。
それと、一人でも食べやすい様に生ハムの小さいサイズを作りました。
私自身、生ハム大好きなので是非皆様も( ^ω^)_凵 どうぞ。
塩気もありワインが進みます♡
あと、秋らしいドライフルーツとトリュフチョコも追加しました。
〆の泡とチョコなんていかがですか!?
一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ
お待ちしてます!
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