週末のグラスワイン/2015フライシャー・ゲヴェルツトラミネール

秋晴れが続き、やっと行楽シーズン到来でお出かけする方も多いのではないでしょうか。

今週末も晴れそうですし・・・

私は仕事ですがprz・・・


さて、今週末のグラスワインはコチラ!

・2015 フライシャー・ゲヴェルツトラミネール・・・・・500円

ゲヴェルツ特有のライチの香りが!

白いバラの香りもします。

ほんのり甘味がありグラスが進みます。

以前は辛口一辺倒だったのですが、ゲヴェルツやリースリング等の仄かな甘味に癒されます。

歳のせいかな?優しいワインが好きになってます。


そして本日の一品は「牛バラ大根・玉子入り」です。

良い牛すじが手に入らなかったのでバラ肉で少し甘めに炊いてます。

おでんにするか迷ったのですがコッチにしました。

シッカリ3日間煮込んであります(*´∀`*)。


一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ!

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

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