週末のグラスワイン/2017 ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン ブルゴーニュ ピノ・ノワール ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエルジュ・ロンヌ
きょうは生憎の雨☂・・・
しかも寒い{{ (>_<) }}
明日、明後日は天気も良くなりそうで七五三日和ですかね(*´∀`*)。
色とりどりの着物を着たチビっ子がアチコチで見られるかも!
ぐずってる子も・・・
さて今週末のグラスワインはコチラ!
・2017ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン ブルゴーニュ ピノ・ノワール ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエルジュ・ロンヌ・・・・・・800円
ワインの、特にブルゴーニュワインの嫌われる理由がわかるかも!な名前の長さ・・・
雑味のない果実に若干のスパイス、すみれのような花の香りも混じります。
僅かにタンニンを感じますが滑らかで、バランス良い酸味。
かなりコスパの良いワインです。
それに合わせて本日の一品は「自家製ビーフリエット」です。
簡単に言うとコンビーフの様な感じです。
牛肉100%ですので、缶詰の様な臭みはありません。
バケットと一緒に食べてみてください。
コンビーフ嫌いな妻も太鼓判の一品です。
そういえば来週15日は「ボジョレーヌーボー」の解禁日ですね。
基本的にボジョレーヌーボーに興味は無かったのですが、ちょっと良いヌーヴォーが手に入ったので(到着は14日ですけど(´∀`*))来週は6セット限定で出したいと思います。
あっ、3種類飲み比べセットです。
自分で買うにはちょっとなヌーヴォーなのでお楽しみに(*^^)v。
詳細は来週で。
一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ!
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