週末のグラスワイン/ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ　セッコ　NV　カンティーナ・セッテカーニ/シャルル・バイィ・ロゼ　NV/　シードル　ブリュット　クール・ド・リヨン　/

暑い！暑すぎる！！

梅雨が明けたと思ったら、この暑さ！

熱中症に気を付けてくださいね。

明日、明後日と鮎祭りですが、いつも通り営業します。

今週末まで下での営業で来週からは２階に移ります。

まだ、ちょこちょこと手直ししながら完成させていこうと思います。

さて、今週末のグラスワインはコチラ！

上から

・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ　セッコ　NV　カンティーナ・セッテカーニ　・・・・・・５００円

・シャルル・バイィ・ロゼ　NV　・・・・・7００円

・シードル　ブリュット　クール・ド・リヨン　・・・・・６００円

この暑さなので今週末はスパークリング特集にします。

赤のスパークリング、イタリアのランブルスコに、ロゼスパークリングのフランスのヴァンムスー、リンゴのスパークリングでフランスのシードル、と個性的なのを集めてみました。

３種類飲み比べて頂ければと思います。

どれも辛口でスッキリとした飲み口です。

そして本日の一品は「冷製トマトおでん」です。

洋風にコンソメ味です。

サッパリとしてワインが進みます。

まだ、南アフリカのヌーヴォーもありますので、そちらも良かったらいかがですか！

一杯からでもどおぞ！