週末のグラスワイン/2016　ルドヴィヒスヘーファー ・ホーニッヒベルク・ モリオムスカット 　　ブルガマイスター・ヴェバー　＆臨時休業のご案内

台風から温帯低気圧に変わり、この辺は何事も無くて良かった。

それにしても今年は水害の多い年ですね。

何時何処で災害に合うか分からないので備えだけはしておきましょうね。

それと、誠に勝手ながら明日１０月５日（土）はお休みさせて頂きます。

さて、今週末のグラスワインはコチラ！

・2016　ルドヴィヒスヘーファー ・ホーニッヒベルク ・モリオムスカット /　ブルガマイスター・ヴェバー・・・・・・・・・・・・・・７００円

ドイツのやや甘口のワインです。

モリオ　ムスカートとはマスカットの事です。

とてもフルーティーでいて酸もあるので甘ったるくなってません。

以前の白ワインパーティーでマスカットのワインを出してから、お客様からの要望が多いんですよね。

ウチのお客様はお酒に強い方ばかりではないので、飲みやすくアルコールも低めなやつが意外と人気だったりします。

いろんな方にワインを楽しんで頂ければと思ってますのでお気軽にお越しください。

それと、楽しみ方は人それぞれ自由ですので他のお客様に迷惑のかからない限り、「氷を入れてほしい」とか「飲み比べたいから２種類同時に出してほしい」とか言って頂ければ可能な限り対応致します。

そして、本日の一品は「ムール貝のオイル煮」です。

生臭さも無いのでちょっとしたツマミにピッタリです。

正直、貝類って殻がついてると食べるのがめんどくさいんですよね。

浅利は砂が入ってるし、その点ムール貝はほとんど入ってることは無いので安心。

一杯からでもどおぞ！