週末のグラスワイン

今日で年内最後の営業です。

7月から週末だけの営業のワインバーを始めて、はや半年が経ちました。

先々週のクリスマスパーティーも沢山の方に来ていただき何とかやってこれました。

有難うございます。

来年もパーティーの企画や、当初からやりたかったワイン会も考えてますので宜しくお願いします。


さて今日のワインは



・2014 ラ・ホヤ グラン・レゼルヴァ ピノ・ノワール / ビスケルト 

最近人気の「チリピノ」

しっかり華やかなベリー系の香りに、樽由来のスモーキーな味わいです。

14.5%も有るので若干アルコールが気になるかも。

それでもタンニンも滑らかでミディアムからフルボディの間で飲みやすくスイスイいけちゃいます。


今日は先週の「おでん」に代わり「角煮」になります。


今日も寒そうですが、一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

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