明けましておめでとう御座います&週末のグラスワイン

明けましておめでとう御座います。今年も宜しくお願いします。

さて、今日からシュシュも仕事始め。

今年は新たなことに挑戦出来る年にしたいと思います。

当初の目的でもあるワイン会も近々開催したいと思いますので、別で告知させて頂きます。


今週末のグラスワインはこれ

・2016 ルールマン・ピノ・ノワール・キュベ・モザイク・・・・・・・・¥500

以前もお出しした事のあるアルザスのピノ。

ラズベリー等の赤い果実のニュアンスに酸が効いているフレッシュなワインです。

ニューワールドの厚化粧なのに慣れてしまっていると物足りなく感じるかもしれませんが、とても爽やかで飲みやすく如何にもピノ!って感じのワインです。

どんなつまみにも合わせやすい。


今日は余りにも寒いので、温かい「根菜ポトフ」をご用意してお待ちしてます。


一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

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