週末のグラスワイン&年末年始のご案内

今年も残すところ僅かになりましたね。

明日は冬至ですし寒い日が続きます。

年末年始の営業時間が変則的になりますのでご案内致します。

12月は21日(木)と22日(金)と29日(金)の3日間の営業になります。

年明け1月は5日(金)より通常通り営業致します。


さて、週末のグラスワインは



・2013 サイクル シャルドネ/コロンバール  / ミンコフ ・・・・・500円


ピノ・ノワールと比べてすっきりとしたオジさん(紳士)が自転車をこいでます。

濃い目の色合いにレモン、グレープフルーツ、桃のニュアンスがあり酸っぱすぎない酸が美味しいワインです。


一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ


あっ、最近あまりにも寒いので「おでん」を作ってみました。

大根、玉子、牛すじだけです。(深夜食堂の漫画を見たら作りたくなっちゃいました)

ちょっと甘めの味付けにしてますのでピノにも何とかいけるかも。

試しなので、限定4食です。m(_ _)m

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

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