トマトソースのニョッキ
昨日から始めた「トマトソースのニョッキ」。
去年からハマってるニョッキ！
写真用に作って私のマカナイに。
ニョッキは買った物だけどトマトソースは自家製。
バジルとオレガノを効かせてます。
パルミジャーノ・レッジャーノの旨みとコッパ（生ハム）の塩気がイイ感じに出来てます。
とうぶんの間、定番メニューにしてみます(*^^)v。
wine bar chou chou ～週末ワインバー～
本厚木にある週末（金曜日と土曜日）だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 （フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど） カウンター6席テーブル1席（4人がけ）のカジュアルなお店です。
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