週末のグラスワイン/2015  カイコウラ・ベイ・ピノノワール

今週は台風21号に北海道の地震と大変でしたね。

被災された方には、心よりお見舞い申し上げます。

明日は我が身、こう言う時こそ助け合わねば!

出来る事といえば募金くらいですが、やらないより良いですよね。


さて、今週末のグラスワインはコチラ!

・2015  カイコウラ・ベイ・ピノノワール・・・・・・700円      

ニュージーランドは北島のホークス・ベイ地区のピノ。

赤い果実の香りと、ソフトなタンニンのエレガントなワインです。

オーストラリアもそうですが、余り樽を効かせずスッキリとした綺麗なピノが多いです。

この間のお休みに初めて登録した業務用スーパーで買ってきました。

ちゃんと営業許可証がないと入れないとこです。(コストコなんかと違い一般人は買えません)

自宅から車で20分位で行けるとこにあったの知りませんでした(´∀`*)。

普段見かけない魚や肉の部位なんかもあって楽しかったです。

すごい安いかといえば微妙ですが、送料を気にせずに少量から買えるので使い勝手も良さそう。


そして本日の一品は「地鶏のテリーヌ」です。

マスタードとピンクペッパーを効かせて!

今日のミディアムボディのピノには合いそうです。


一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ!

wine bar chou chou ~週末ワインバー~

本厚木にある週末(金曜日と土曜日)だけopenの小さなワインバー。 フランスや南アフリカの美味しいピノ・ノワールにこだわりました。 ブルゴーニュでも特にマイナーなアベラシオン中心です。 (フィサン、マルサネ、サヴィニー、リュリーなど) カウンター6席テーブル1席(4人がけ)のカジュアルなお店です。

0コメント

  • 1000 / 1000