週末のグラスワイン/2015 カイコウラ・ベイ・ピノノワール
今週は台風21号に北海道の地震と大変でしたね。
被災された方には、心よりお見舞い申し上げます。
明日は我が身、こう言う時こそ助け合わねば!
出来る事といえば募金くらいですが、やらないより良いですよね。
さて、今週末のグラスワインはコチラ!
・2015 カイコウラ・ベイ・ピノノワール・・・・・・700円
ニュージーランドは北島のホークス・ベイ地区のピノ。
赤い果実の香りと、ソフトなタンニンのエレガントなワインです。
オーストラリアもそうですが、余り樽を効かせずスッキリとした綺麗なピノが多いです。
この間のお休みに初めて登録した業務用スーパーで買ってきました。
ちゃんと営業許可証がないと入れないとこです。(コストコなんかと違い一般人は買えません)
自宅から車で20分位で行けるとこにあったの知りませんでした(´∀`*)。
普段見かけない魚や肉の部位なんかもあって楽しかったです。
すごい安いかといえば微妙ですが、送料を気にせずに少量から買えるので使い勝手も良さそう。
そして本日の一品は「地鶏のテリーヌ」です。
マスタードとピンクペッパーを効かせて!
今日のミディアムボディのピノには合いそうです。
一杯からでも( ^ω^)_凵 どうぞ!
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